美瑛の丘を愛する会

「セブンスターの木」の近くのビート畑で、収穫作業が行われていました。

春に植えられて、大きく育ったビートが収穫時期を迎え、収穫専用のコンバインが丘のいたるところで見かけるようになりました。また、美瑛の国道などで収穫されたビートを運搬するトラックも走っています。士別にある日甜のビート加工工場に運んで行って、そこで白砂糖やグラニュー糖が作られます。